김치돼지고기스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치돼지고기스콘은 버터 풍미가 나는 스콘에 다진 돼지고기와 김치를 넣어 구운 짭짤한 빵이에요.
김치돼지고기스콘은 버터 풍미가 나는 스콘에 다진 돼지고기와 김치를 넣어 구운 짭짤한 빵이에요. 김치의 새콤한 맛과 고기의 든든함이 어우러져 출출할 때 간식이나 가벼운 한 끼로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 40분
팁: 김치와 볶은 고기의 물기를 잘 빼야 반죽이 질어지지 않아요.
팁: 버터가 녹기 전에 반죽을 오븐에 넣으면 결이 더 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 0.5 컵
- 차가운 버터 — 2 큰술
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 우유 — 2 큰술
- 돼지고기 다짐육 — 0.3 컵
- 배추김치 — 0.3 컵
- 후춧가루 — 0.1 작은술