キムチと豚肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豚肉のサラダは、炒めたキムチと豚肉をシャキシャキのレタスにのせて食べる温かいサラダです。酸味と塩気のあるキムチに香ばしい肉が合わさり、軽めの食事にしたい昼食や夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: レタスの水気をしっかり切っておくと、温かい炒め具材をのせてもサラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: キムチには塩気があるので、味を足す前にまず味見をしましょう。
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材料(1人分)
- 豚もも肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 70 g
- レタス — 100 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ