김치 돼지고기 리가토니 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치 돼지고기 리가토니는 돼지고기와 김치를 토마토소스에 볶아 굵은 관 모양 파스타에 버무린 메뉴예요.
김치 돼지고기 리가토니는 돼지고기와 김치를 토마토소스에 볶아 굵은 관 모양 파스타에 버무린 메뉴예요. 토마토의 새콤함에 김치의 칼칼하고 익숙한 맛이 더해져 든든한 저녁으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 30분
팁: 김치가 짜거나 신맛이 강하면 물에 가볍게 헹구고 물기를 짜서 사용해요.
팁: 면을 소스에 넣은 뒤 너무 뻑뻑하면 면수를 한 번에 조금씩 더해 농도를 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 리가토니(마른 것) — 90 g
- 돼지 앞다리살 — 80 g
- 묵은지 — 60 g
- 토마토소스 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 면수 — 0.5 컵