김치돼지고기덮밥달걀후라이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

볶은 김치와 돼지고기를 밥 위에 얹고 달걀프라이를 곁들인 덮밥이에요. 새콤하고 고소한 맛이 어우러져 바쁜 점심이나 든든한 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

팁: 김치 국물이 많으면 팬에 넣기 전에 가볍게 짜면 덮밥이 덜 질척해져요.

팁: 돼지고기는 겹치지 않게 펼쳐 볶으면 고르게 익어요.

팁: 달걀노른자를 반숙으로 두면 볶은 김치와 밥에 부드럽게 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 밥 — 1 공기
• 돼지 앞다리살 — 100 g
• 배추김치 — 0.7 컵
• 달걀 — 1 개
• 양파 — 0.3 개
• 대파 — 0.3 대
• 고춧가루 — 0.5 작은술
• 간장 — 0.5 큰술
• 설탕 — 0.5 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 식용유 — 1 작은술
• 통깨 — 1 작은술

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