キムチと豚カルビの釜炊きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豚カルビの釜炊きご飯は、米の上に豚カルビとキムチをのせ、ひとつの釜で炊き上げるご飯です。香ばしいカルビの味にキムチの酸味と辛みがしみ込み、食べ応えがあります。温かい夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 55分
栄養（1人分 620g）: 848.8kcal · たんぱく質 34.9g · 炭水化物 132.7g · 脂質 19.1g · ナトリウム 1466.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カルビが厚い場合は、炒める前に骨に沿って小さく切り、火の通る時間をそろえます。
コツ: キムチの塩気が強い場合はしょうゆを抜き、最後に味を確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.7 カップ
- 豚カルビ — 150 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 180 ml
- 長ねぎ — 0.3 本