김치 돼지고기 라멘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치 돼지고기 라멘은 진한 돼지 육수에 김치와 돼지고기를 더하고 라멘 면을 말아 먹는 요리예요.
김치 돼지고기 라멘은 진한 돼지 육수에 김치와 돼지고기를 더하고 라멘 면을 말아 먹는 요리예요. 김치의 새콤매콤한 맛이 묵직한 국물과 어울려 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 25분
팁: 묵은지가 짭짤하면 라면 수프는 조금씩 넣고 맛을 보며 조절해요.
팁: 면은 따로 삶아 담으면 국물이 덜 탁해지고 식감도 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라멘 생면 — 150 g
- 돼지 앞다리살 — 80 g
- 묵은지 — 60 g
- 돼지육수 — 350 ml
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 참기름 — 1 작은술
- 라면 수프 — 0.5 작은술
- 물 — 100 ml