キムチと豚肉のケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とキムチ、チーズをトルティーヤで挟み、こんがり焼いた料理です。コクのあるチーズに、キムチの酸味とピリッとした辛みが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: キムチの酸味が強いときは、炒める際に砂糖を少し加えると味がまろやかになります。
コツ: 具材の水分をしっかり飛ばすと、トルティーヤがべたつきにくくなります。
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材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- 豚もも肉 — 70 g
- 白菜キムチ — 50 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- 玉ねぎ — 20 g
- 食用油 — 1 小さじ