キムチと豚肉のプーティン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フライドポテトに、塩気のあるキムチと豚肉、チーズソースをのせて食べるプーティン風の一品です。カリッとしたポテトにコクのある濃厚な味わいが重なり、夕方のおやつや、みんなで取り分けたい日にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: キムチの塩気が強いときは水で洗わず、量を少し減らしてソースの味を調整します。
コツ: フライドポテトはソースと別に盛り、食べる直前にかけるとカリッとした食感が長持ちします。
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材料(1人分)
- 冷凍フライドポテト — 180 g
- 豚肩肉 — 70 g
- 白菜キムチ — 50 g
- チーズカード — 40 g
- 生クリーム — 30 ml
- バター — 5 g
- こしょう — 0.2 小さじ