김치돼지고기멜트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치돼지고기멜트는 볶은 김치와 돼지고기, 치즈를 식빵 사이에 넣고 노릇하게 구운 샌드위치예요.

김치돼지고기멜트는 볶은 김치와 돼지고기, 치즈를 식빵 사이에 넣고 노릇하게 구운 샌드위치예요. 고소한 치즈 사이로 김치의 매콤새콤한 맛과 돼지고기의 진한 풍미가 어우러져요. 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 15분

영양(1인분 254g): 열량 476.2kcal · 단백질 29.9g · 탄수화물 36.2g · 지방 23g · 나트륨 798.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치에서 물이 많이 나오면 팬에 넓게 펴서 수분을 충분히 날려야 빵이 눅눅해지지 않아요.

팁: 빵을 약불에서 천천히 구우면 겉은 바삭하고 치즈는 고르게 녹아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 식빵 — 2 장
  • 돼지 앞다리살 — 70 g
  • 배추김치 — 60 g
  • 모차렐라치즈 — 35 g
  • 양파 — 20 g
  • 식용유 — 1 작은술
  • 버터 — 1 작은술

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