キムチと豚肉のマカロニチーズ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豚肉のマカロニチーズは、マカロニに豚肉、キムチ、チーズを加えて、濃厚に炒めたパスタです。チーズの香ばしく濃厚な味わいの中に、キムチの酸味と辛みが広がり、夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: キムチの酸味が強いときは、フライパンに入れる前に軽く水気を絞り、炒める時間を少し長めにして酸味を和らげます。
コツ: チーズを加えたら、ソースがなめらかになじむよう弱火でゆっくり混ぜます。
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材料（1人分）
- マカロニ — 80 g
- 豚肩肉 — 70 g
- 白菜キムチ — 50 g
- チーズ — 30 g
- 牛乳 — 60 ml
- バター — 5 g
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 500 ml