キムチと豚肉のラザニアロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラザニアシートにキムチと豚肉、チーズを詰めて巻き、焼き上げた料理です。トマトソースの酸味に、キムチのピリッとした辛さとチーズのコクがよく合います。オーブンに入れたら焼き上がりを待つだけなので、週末の夕食やゆっくり楽しむランチにぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
コツ: キムチの汁気が多いと具が水っぽくなるので、刻む前に軽く絞ってください。
コツ: ラザニアシートはゆでたあと、広げて冷ますと巻くときにくっつきにくくなります。
コツ: オーブン皿の大きさに合わせてシートを切ると、ロールの形を整えやすいです。
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材料（1人分）
- ラザニアシート — 3 枚
- 豚ひき肉 — 80 g
- 白菜キムチ — 60 g
- トマトソース — 4 大さじ
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ