キムチと豚肉の炒め丼弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めた豚肉とキムチをご飯にのせて、一食分に楽しめるメニューです。香ばしい豚肉と酸味のあるキムチがよく合い、食べごたえがあるのでお昼のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 487g): 635.3kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 85.9g · 脂質 15.4g · ナトリウム 1494.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチがよく漬かっていて塩気が強い場合は、合わせ調味料のしょうゆを少し減らしてください。
コツ: お弁当にする場合は、炒めた肉とご飯をしっかり冷ましてから容器に詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚もも肉 — 120 g
- 白菜キムチ — 70 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ