キムチ豚プルコギのサンパプ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚プルコギと炒めたキムチをご飯やサンチュと一緒に詰めて、包んで楽しむお弁当です。甘じょっぱいお肉に、キムチのほどよい酸味がよく合います。お昼にしっかり食べたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: キムチがよく漬かって酸味が強いときは、炒めるときに砂糖をほんの少し加えると、酸味がまろやかになります。
コツ: お弁当に詰める前に炒めた具材の粗熱を少し取ると、サンチュがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚プルコギ — 120 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 5 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ