キムチ豚肉丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチ豚肉丼は、炒めたキムチと豚肉をご飯にのせ、目玉焼きを添えた丼です。ピリ辛で塩気のあるキムチに、香ばしい豚肉と卵黄が合わさり、昼食にも夕食にもよく合います。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: キムチの汁気が多いときは、フライパンに入れる前に軽く絞ると、炒め物が水っぽくなりにくいです。
コツ: 卵は最後に焼き、卵黄を少し崩してご飯と混ぜて食べてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 豚の前もも肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 80 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ