김치돼지고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치돼지고기덮밥은 볶은 김치와 돼지고기를 밥 위에 얹고 달걀프라이를 곁들인 덮밥이에요.
김치돼지고기덮밥은 볶은 김치와 돼지고기를 밥 위에 얹고 달걀프라이를 곁들인 덮밥이에요. 매콤하고 짭짤한 김치에 고소한 고기와 노른자가 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
팁: 김치 국물이 많으면 팬에 넣기 전에 살짝 짜면 볶음이 덜 질척해요.
팁: 달걀은 마지막에 부쳐 노른자를 살짝 터뜨려 밥과 비벼 먹어도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 돼지 앞다리살 — 100 g
- 배추김치 — 80 g
- 달걀 — 1 개
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술