キムチサムギョプサルごまご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯に、香ばしく焼いた豚バラ肉と炒めたキムチ、ごまをのせた、家で楽しむ丼ものです。香ばしい肉と甘酸っぱくて塩気のあるキムチがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 407g): 764.9kcal · たんぱく質 22.1g · 炭水化物 72.9g · 脂質 39.6g · ナトリウム 496.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強いときは、砂糖をほんの少し加えると酸味がやわらぎます。
コツ: 豚バラ肉は重ならないように広げて焼くと、全体にこんがり焼き色がつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚バラ肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 80 g
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- サラダ油 — 1 小さじ