김치삼겹살덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치삼겹살덮밥은 노릇하게 구운 삼겹살과 새콤매콤한 볶은 김치를 밥 위에 얹어 먹는 한 그릇 메뉴예요.
김치삼겹살덮밥은 노릇하게 구운 삼겹살과 새콤매콤한 볶은 김치를 밥 위에 얹어 먹는 한 그릇 메뉴예요. 고소하고 짭짤한 맛이 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
팁: 김치가 많이 시면 설탕을 조금 더하고, 덜 익은 김치라면 식초를 몇 방울 넣어 새콤한 맛을 보태요.
팁: 삼겹살에서 나온 기름을 조금 덜어내면 밥과 함께 먹을 때 덜 무거워요.
팁: 김치 간이 강할 수 있으니 소금이나 간장은 먼저 넣지 말고 마지막에 맛을 보고 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 삼겹살 — 100 g
- 배추김치 — 80 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술