キムチと豚バラ肉のエゴマ油ビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かいご飯に焼いた豚バラ肉とキムチをのせ、エゴマ油を回しかけて混ぜて食べる一品です。香ばしい風味に、キムチのほどよい酸味と辛み、豚バラ肉のしっかりした味わいがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 406g）: 761.1kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 72.6g · 脂質 39.4g · ナトリウム 496.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチがよく漬かっていたら、炒めるときに水を大さじ1加えると酸味がやわらぎます。

コツ: エゴマ油は火を止めてからご飯に回しかけると、香ばしい風味がよく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）