キムチと豚肉のえごま丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豚肉をえごまパウダーと一緒に炒め、ご飯にのせた丼です。キムチの酸味とえごまの香ばしさが合わさり、一品でしっかり食べられます。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養（1人分 515g）: 610.9kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 80.7g · 脂質 16.4g · ナトリウム 1203.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの塩気や酸味が強い場合は、水を少し足して炒め、味をまろやかに整えます。
コツ: えごまパウダーは最後に加えてさっと炒め、香ばしい香りを引き立てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚肩肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 0.8 カップ
- えごま粉 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ