キムチとエゴマの葉のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとエゴマの葉のチヂミは、刻んだキムチとエゴマの葉をチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた料理です。キムチの酸味とエゴマの葉の香りがよく合い、ご飯のおかずにも、雨の日の手軽な一品にもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 184g）: 330.1kcal · たんぱく質 6.5g · 炭水化物 41.9g · 脂質 15.1g · ナトリウム 630.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気が多いときは、生地に加える水を少し減らして濃さを調整しましょう。
コツ: 生地を薄く広げて焼くと、縁がカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 白菜キムチ — 50 g
- エゴマの葉 — 5 個
- チヂミ粉 — 50 g
- 水 — 60 ml
- サラダ油 — 1 大さじ