キムチチヂミ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチを入れて一口サイズに焼いたチヂミと、ご飯を一緒に詰めたお弁当です。カリッとした縁と、酸味のあるピリ辛なキムチの味わいが合い、昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 389g): 618.2kcal · たんぱく質 11.6g · 炭水化物 104.5g · 脂質 15.7g · ナトリウム 730.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁は生地に少しずつ加え、塩加減と色を調整します。汁を入れすぎると生地がゆるくなることがあります。
コツ: お弁当箱に詰める前に、チヂミを網や皿の上で少し冷ますと、カリッとした縁がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 60 g
- チヂミ粉 — 45 g
- 水 — 45 ml
- サラダ油 — 1 大さじ
- ご飯(白米) — 1 杯
- 長ねぎ — 15 g