キムチとわかめの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
水で戻したわかめに、細かく刻んだキムチと甘酸っぱいたれを和えたおかずです。わかめのやわらかな食感に、キムチのシャキシャキ感とさっぱりした味わいが加わり、ご飯のお供にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 77.5g): 76kcal · たんぱく質 2.5g · 炭水化物 7.9g · 脂質 4.1g · ナトリウム 544.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめの水気をしっかり絞ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: キムチの塩気や酸味を確かめてから、酢と砂糖の量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 乾燥わかめ — 5 g
- 白菜キムチ — 50 g
- 酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ