김치 미소 라멘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
미소 라멘에 김치와 돼지고기를 더해 얼큰하고 구수하게 끓인 한 그릇이에요. 쫄깃한 면과 아삭한 김치가 어우러져 쌀쌀한 날 든든한 점심이나…
미소 라멘에 김치와 돼지고기를 더해 얼큰하고 구수하게 끓인 한 그릇이에요. 쫄깃한 면과 아삭한 김치가 어우러져 쌀쌀한 날 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 20분
팁: 미소는 오래 끓이면 향이 약해질 수 있어 면을 넣기 직전에 풀어 주세요.
팁: 김치의 익은 정도에 따라 국물 맛이 달라지니, 간을 본 뒤 미소 양을 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라멘 생면 — 150 g
- 삼겹살 — 50 g
- 배추김치 — 60 g
- 미소 — 1 큰술
- 닭육수 — 350 ml
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 100 ml