キムチとセリの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキのキムチに香り豊かなセリを合わせた、さっぱりとした和え物です。甘酸っぱく塩気のある味わいが、ご飯によく合います。セリの香りが楽しめる春の副菜にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: セリは食べる直前に加え、手早く和えると香りとシャキシャキした食感が楽しめます。
コツ: キムチの塩気が強かったり、発酵が進んでいたりする場合は、キムチの汁を減らして味を調えます。
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材料(1人分)
- セリ — 1 つかみ
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- キムチの汁 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ