김치마늘종볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종과 김치를 함께 볶아 매콤하고 아삭하게 즐기는 밥반찬이에요. 따뜻한 밥에 곁들이거나, 입맛이 당기는 점심·저녁에 내기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 158g): 열량 108.1kcal · 단백질 2.6g · 탄수화물 10.1g · 지방 6.4g · 나트륨 1236.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘종을 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남아요.

팁: 김치가 충분히 익고 신맛이 강하면 설탕을 조금 더해 맛을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 마늘종 — 80 g
  • 배추김치 — 70 g
  • 식용유 — 1 작은술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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