キムチレタス包み レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温めながら炒めたキムチとご飯をレタスにのせて包んで食べる、手軽な一品です。シャキシャキのレタスに、酸味と辛みのあるキムチがよく合い、軽く済ませたい昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 342.8g): 411kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 73.5g · 脂質 8.1g · ナトリウム 443.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチが酸っぱすぎるときは、炒めるときに砂糖をほんの少し加えると、味がまろやかになります。
コツ: レタスの水気をよく切っておくと、ご飯をのせて包みやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サンチュ — 6 枚
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ご飯(白米) — 1 杯
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ