キムチチム弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチム弁当は、よく熟成したキムチと豚肉にご飯を添えた、食べごたえのある一品です。ほどよい酸味と辛みのあるキムチに、豚肉のうまみがしみ込んでいて、肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
コツ: キムチの塩気や酸味に合わせて、砂糖の量を少しずつ調整します。
コツ: キムチチムをしっかり冷ましてからご飯と一緒に詰めると、お弁当が水っぽくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 150 g
- 豚のうで肉 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 180 ml