ツナキムチチゲ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
古漬けキムチとツナを入れて汁気を少なめに煮込んだキムチチゲを、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。酸味と辛みのあるスープに、ツナのうまみがよく合います。スープは別に詰めると、昼食のときにご飯と合わせやすいです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 古漬けキムチの酸味が強いときは、玉ねぎを少し多めに入れると味がまろやかになります。
コツ: お弁当に持っていくときは、ご飯とチゲを別々に詰めると、ご飯が汁を吸いにくくなります。
コツ: ツナ缶の油を少し残すと、チゲにコクが出ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 熟成キムチ — 100 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 250 ml