キムチチゲラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチゲラーメンは、熟成キムチと豚肉をラーメンに加えて、ひと鍋で煮込む料理です。キムチの酸味と辛いスープ、もちもちした麺がよく合い、食べごたえがあります。風の冷たい日の昼食や、手軽に夕食を用意したいときにぴったりです。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 765g): 735.1kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 83.5g · 脂質 33.4g · ナトリウム 1686.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 古漬けキムチの塩気や酸味が強いときは、ラーメンスープの素を少しずつ加えて味を調えます。
コツ: 麺がのびないよう、食べる直前に麺を入れて煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- 熟成キムチ — 80 g
- 豚バラ肉 — 50 g
- ラーメンのスープの素 — 0.5 個
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 500 ml