キムチと豚肉の炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とキムチを辛めに炒め、ごはんやおかずと一緒に詰めた韓国風のお弁当です。香ばしい豚肉と酸味のあるキムチが合わさって食べ応えがあり、昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: キムチの塩気が強いときは、しょうゆを少し減らして味を調えてください。
コツ: 炒め物を少し冷ましてから弁当箱に詰めると、ごはんに水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 120 g
- 白菜キムチ — 80 g
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 卵 — 1 個
- 白菜 — 40 g