チーズ豚肉炒め丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた豚肉にチーズを溶かし、ご飯にのせた一品です。豚肉炒めのピリ辛さをチーズがまろやかに包み、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 478.5g): 752.2kcal · たんぱく質 40.3g · 炭水化物 84.1g · 脂質 26.3g · ナトリウム 1525.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉を薄切りにすると、味がよくなじみ、短時間で火が通ります。
コツ: チーズには塩気があるので、調味料は少しずつ加えて味を調えるといいですよ。
コツ: チーズをのせたら弱火にしてふたをすると、肉とご飯が乾かず、チーズも均一に溶けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚もも肉 — 120 g
- チーズ — 30 g
- 白菜キムチ — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ