キムチアワビ粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細かく刻んだキムチとアワビを米と一緒にやわらかく煮込んだお粥です。キムチのほどよい酸味とアワビの弾力あるうまみが合わさり、朝食やしっかり食べたい一食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 40分
栄養（1人分 929.5g）: 453.2kcal · たんぱく質 17.3g · 炭水化物 78.4g · 脂質 6.1g · ナトリウム 726.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁は最初からたくさん入れず、最後に味を見ながら加えます。
コツ: お粥が煮詰まりすぎたら、熱湯を少しずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- アワビ — 1 個
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 3 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ