キムチとじゃがいもの千切りチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとじゃがいもの千切りチヂミは、細切りにしたじゃがいもとキムチを薄く焼き、縁をカリッと仕上げたチヂミです。じゃがいものあっさりした味わいに、キムチのほどよい酸味と辛みが合わさり、昼食や夕食のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 274g): 327.7kcal · たんぱく質 6.1g · 炭水化物 43.2g · 脂質 14.6g · ナトリウム 474.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは細く均一に切ると、火の通りがそろいます。
コツ: 生地は厚く広げるより、薄く広げると縁がカリッと焼けます。
コツ: キムチの塩気や酸味が強い場合は、軽く水気を絞って加えてもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 150 g
- 白菜キムチ — 60 g
- チヂミ粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ