キムチチャーハンのアランチーニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチチャーハンを丸く握り、チーズを入れてパン粉をまぶし、揚げた料理です。外はカリッと、中はピリ辛のチャーハンと香ばしいチーズがよく合います。残ったご飯でいつもと違う昼食や夕食を作りたいときにぴったりです。

世界の料理 · 調理 35分

栄養(1人分 455.7g): 808.9kcal · たんぱく質 25.4g · 炭水化物 102.9g · 脂質 30.4g · ナトリウム 911.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: チャーハンをしっかり冷ましてから丸めると、形が崩れにくくなります。

コツ: 具を入れすぎると揚げている間に破裂することがあるので、チーズは真ん中に少しだけ入れます。

コツ: 油の温度が低いとパン粉が油を吸いやすくなります。小さなパン粉を落として、すぐに浮いてくるか確かめましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 カップ
  • 白菜キムチ — 0.5 カップ
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 食用油 — 1 大さじ
  • チーズ — 30 g
  • パン粉 — 0.5 カップ
  • 卵 — 1 個
  • 小麦粉 — 2 大さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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