김치어묵전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치와 어묵을 달걀 반죽에 섞어 노릇하게 부친 반찬이에요. 김치의 새콤짭짤한 맛과 어묵의 쫄깃한 식감이 어우러져 밥 한 끼에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 180g): 열량 384.9kcal · 단백질 14.3g · 탄수화물 30.8g · 지방 21.7g · 나트륨 677.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치와 어묵을 잘게 썰면 한입마다 재료가 고르게 들어가요.

팁: 반죽은 한 번에 크게 부치기보다 작게 나눠 부치면 뒤집기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료