김치달걀스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치달걀스콘은 버터 향이 도는 스콘에 볶은 김치와 삶은 달걀을 넣어 짭짤하게 구워요.
김치달걀스콘은 버터 향이 도는 스콘에 볶은 김치와 삶은 달걀을 넣어 짭짤하게 구워요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 커피나 차와 곁들이는 아침 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 40분
팁: 볶은 김치는 충분히 식힌 뒤 반죽에 넣어야 반죽이 질어지지 않아요.
팁: 반죽을 오래 치대지 않으면 스콘 속결이 포슬하게 나와요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 비스킷 반죽 — 100 g
- 배추김치 — 2 큰술
- 삶은 달걀 — 1 개
- 버터 — 1 작은술