キムチと卵のキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしい薄焼き卵と酸味のあるキムチをごはんとのりで巻いた、手軽なキンパです。炒めたキムチのうま味がごはんによく合い、昼食や夕食にさっと用意できます。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養(1人分 397g): 554.2kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 73.9g · 脂質 17.5g · ナトリウム 568.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気を軽く絞ってからしっかり炒めると、キンパが水っぽくなりにくいです。
コツ: ごはんは少し冷ましてから広げると、のりが縮みにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 卵 — 2 個
- 韓国のり — 1 枚
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ