キムチときゅうりの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチの甘酸っぱくてピリ辛な味わいに、きゅうりのさっぱりした歯ごたえを合わせた、手軽な和え物です。肉料理やご飯に添える昼食・夕食に、さわやかな一品としてよく合います。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 173.8g）: 70.1kcal · たんぱく質 3g · 炭水化物 8g · 脂質 3.3g · ナトリウム 388.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きゅうりから水が出る前に食べられるよう、食べる直前に和えます。

コツ: キムチが塩辛かったり酸味が強かったりする場合は、軽く水気を絞って加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）