キムチコロッケレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチコロッケは、つぶしたじゃがいもに刻んだキムチとひき肉を混ぜ、パン粉をつけて揚げたおやつです。サクッとした衣の中で、ほくほくのじゃがいもと酸味のあるキムチがよく合います。小腹がすいた午後や、手軽なお昼にぴったりです。

パン・ブランチ · 調理 35分

栄養（1人分 543g）: 2481kcal · たんぱく質 21.1g · 炭水化物 51.9g · 脂質 237.2g · ナトリウム 390.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの汁気をしっかり絞って加えると、じゃがいもの生地が水っぽくなりません。

コツ: 衣がつきやすくなるよう、コロッケを成形したあと冷蔵庫で10分ほど冷やしてもよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）