キムチクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチクリームニョッキは、もちもちのじゃがいもニョッキにキムチとまろやかなクリームソースを合わせた料理です。キムチの酸味がクリームのコクによく合います。肌寒い日の満足感のある昼食や夕食におすすめです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養(1人分 623.5g): 742kcal · たんぱく質 12.1g · 炭水化物 75.7g · 脂質 44.7g · ナトリウム 891.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強いときは、流水でさっと洗ってから、しっかり水気を絞って使います。
コツ: ソースが濃すぎるときは、ニョッキのゆで汁を大さじ1〜2杯加えて調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1 カップ