김치옥수수볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치의 새콤한 맛에 옥수수 알갱이의 톡톡한 식감이 더해진 볶음밥이에요. 간단한 점심이나 아이와 함께 먹는 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 15분
영양(1인분 349.8g): 열량 464.6kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 82.4g · 지방 9.7g · 나트륨 331.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밥이 갓 지어 뜨거우면 넓은 그릇에 펼쳐 김을 살짝 빼고 볶으면 고슬고슬해져요.
팁: 김치가 많이 익었거나 간이 강하면 양을 조금 줄여 입맛에 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 210 g
- 배추김치 — 60 g
- 옥수수 — 40 g
- 양파 — 30 g
- 식용유 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술