김치취나물무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

데친 취나물에 김치 양념을 더해 가볍게 무친 봄철 반찬이에요. 취나물의 산뜻한 향과 김치의 새콤하고 칼칼한 맛이 잘 어울려요.

데친 취나물에 김치 양념을 더해 가볍게 무친 봄철 반찬이에요. 취나물의 산뜻한 향과 김치의 새콤하고 칼칼한 맛이 잘 어울려요. 밥상에 나물 반찬을 곁들이고 싶을 때 내기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 143.8g): 열량 93.7kcal · 단백질 4g · 탄수화물 13.4g · 지방 3.6g · 나트륨 228.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 취나물 물기를 너무 세게 짜면 식감이 퍽퍽해질 수 있어요.

팁: 김치 간이 강하면 양을 조금 줄이고 취나물을 더해 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료