김치 칠리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치 칠리는 다진 고기와 강낭콩, 김치를 토마토와 함께 뭉근하게 끓이는 퓨전 요리예요.
김치 칠리는 다진 고기와 강낭콩, 김치를 토마토와 함께 뭉근하게 끓이는 퓨전 요리예요. 고소한 고기와 콩에 김치의 새콤매콤한 맛이 더해져 든든하고, 밥이나 빵을 곁들여 한 끼로 먹기 좋아요.
세계 요리 · 조리 35분
팁: 김치가 짠 편이면 물을 조금 더하고, 마지막에 맛을 본 뒤 간을 맞춰요.
팁: 더 진한 맛을 원하면 약불에서 5분 정도 더 끓여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 다짐육 — 100 g
- 삶은 강낭콩 — 0.5 컵
- 배추김치 — 0.5 컵
- 양파 — 0.3 개
- 토마토소스 — 0.5 컵
- 토마토 페이스트 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 큐민가루 — 0.5 작은술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 0.5 컵