鶏肉とさつまいものキムチ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とさつまいも、キムチをご飯にのせて、フライパンひとつで炒めて作る丼です。さつまいものほのかな甘みと、キムチの酸味とピリッとした辛さがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養（1人分 520g）: 742.8kcal · たんぱく質 27.9g · 炭水化物 105.2g · 脂質 21.2g · ナトリウム 714.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもを先に軽く火を通しておくと、フライパンで炒める時間を短くでき、中までやわらかく仕上がります。
コツ: キムチの塩気が強いときはしょうゆを省き、最後に味を見てから調味料を足してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- さつまいも — 80 g
- 白菜キムチ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ