김치닭고기고구마순볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치와 닭고기, 고구마줄기를 밥과 함께 볶아 한 그릇에 담은 볶음밥이에요. 김치의 새콤매콤한 맛과 고구마줄기의 아삭한 식감이 어울려요.

김치와 닭고기, 고구마줄기를 밥과 함께 볶아 한 그릇에 담은 볶음밥이에요. 김치의 새콤매콤한 맛과 고구마줄기의 아삭한 식감이 어울려요. 여름철 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 474g): 열량 590.5kcal · 단백질 23.5g · 탄수화물 77.5g · 지방 18.6g · 나트륨 382mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마줄기를 미리 데쳐 두면 볶는 시간이 짧아지고 식감도 고르게 살아나요.

팁: 김치가 짜거나 간이 강하면 국물을 가볍게 짜서 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 닭다리살 — 80 g
  • 배추김치 — 60 g
  • 고구마줄기 — 60 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 식용유 — 1 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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