キムチチーズスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細かく刻んだキムチとチェダーチーズを入れて焼いた、塩味のスコーンです。チーズの香ばしさの中にキムチの甘酸っぱくピリッとした味わいがあり、コーヒーやお茶によく合います。小腹が空いた午後のおやつや、軽めのランチにもぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: キムチの水気をしっかり切ると、生地がゆるくならず形が整いやすくなります。
コツ: バターと牛乳は冷たいものを使い、生地はひとまとまりになるまで混ぜると、層がきれいに出ます。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるので、縁に焼き色がついたら様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 100 g
- バター — 35 g
- チェダーチーズ — 30 g
- 白菜キムチ — 40 g
- 牛乳 — 35 ml
- ベーキングパウダー — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g