キムチチーズパスタグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの酸味とクリームソースのコクをパスタに絡め、チーズをのせてこんがり焼いた料理です。まろやかで濃厚な味わいに、キムチがさっぱりとしたアクセントを添えます。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
栄養(1人分 445.5g): 846.7kcal · たんぱく質 26.1g · 炭水化物 56.4g · 脂質 57.2g · ナトリウム 844.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気を軽く絞って加えると、ソースが水っぽくなりません。
コツ: キムチによって塩分が異なるので、味を見て必要なときだけ塩を加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 1 カップ
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 生クリーム — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ベーコン — 1 枚
- バター — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ