김치치즈전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치치즈전은 잘 익은 김치에 부침가루와 치즈를 더해 노릇하게 부친 전이에요.

김치치즈전은 잘 익은 김치에 부침가루와 치즈를 더해 노릇하게 부친 전이에요. 바삭한 가장자리와 매콤새콤한 김치, 고소하게 늘어나는 치즈가 어울려 비 오는 날이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 224g): 열량 432.8kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 42g · 지방 22.7g · 나트륨 984.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽을 얇게 펴면 가장자리가 더 바삭하게 익어요.

팁: 묵은지 국물이 많으면 반죽이 질어질 수 있으니 가볍게 짜서 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 묵은지 — 70 g
  • 모차렐라치즈 — 35 g
  • 부침가루 — 50 g
  • 물 — 55 ml
  • 식용유 — 1 큰술

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