キムチチーズホットク レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチチーズホットクは、細かく刻んだキムチとチーズを包み、平たく焼いた韓国風おやきです。表面はこんがりカリッと、中はキムチの酸味とチーズのコクが楽しめます。寒い日の軽食や、手軽に食事を済ませたいときにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: キムチの水気を軽く絞ると、生地が破れにくくなります。
コツ: 火が強すぎると表面が先に焦げるので、中弱火でゆっくり焼きます。
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材料（1人分）
- ホットク — 1 個
- 白菜キムチ — 2 大さじ
- モッツァレラチーズ — 25 g
- 食用油 — 1 小さじ