キムチチーズチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチのピリ辛さに、チーズの香ばしさとまろやかさを加えたチャーハンです。冷蔵庫にある材料ですぐ作れるので、一人ごはんや遅めの夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 427g): 624.8kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 79.5g · 脂質 22.7g · ナトリウム 955.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うと、炒めている間にご飯が固まらず、ぱらっと仕上がります。
コツ: キムチの汁気が多いとご飯がべたつくことがあるので、先に水分をしっかり飛ばしておきます。
コツ: ご飯の上にチーズをのせてふたをすると、フライパンにこびりつかず、なめらかに溶けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- チーズ — 30 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 30 g
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ